生酵素サプリメント「 OM-X 」
酵素の働き
「なんだか疲れがとれない」「そんなに食べていないのに太る」「肌のくすみやシワが気になる」「もの忘れが激しい」など日々色々な悩みを抱えていらっしゃる方も多いのではないでしょうか。
そんな時、「酵素が良いらしいよ」と言われることが多くなりました。確かに、体の中の酵素力が衰えてくるにつれてさまざまな影響が体に表れてきます。
でも、きちんと「酵素」について正しい知識を理解しておかなければ、間違った考え方に流されてしまいます。まずは正しく酵素について理解を深め、体の酵素力アップに何が必要かを理解しましょう。
酵素はからだの中でなにをしているの？
「酵素」は私たちの体の中に数千種類から数万種類存在しいて、全てが連動して私たちの体を作っています。例えば、「消化酵素」は食べ物を体が吸収しやすい形にまで分解しています。
「代謝酵素」は、内臓や筋肉の修復、ホルモンや神経の調節、解毒作用など、生命を維持するための活動に必須の役割を果たしています。また腸内細菌も酵素を作り、未分解食物の処理や解毒、アミノ酸やビタミンを作り出しています。
酵素にはどんな種類があるの？
酵素には体の内側にある「代謝酵素」「消化酵素」「腸内細菌酵素」と植物が持つ「植物酵素」があります。
呼吸や修復、解毒、代謝など、生命を維持するための活動を支える酵素。代謝酵素が活発に働くと、エネルギーが生み出される。
食べ物を消化するために必要な酵素。消化された栄養素は、代謝酵素を作る原料になる。消化酵素の無駄遣いを防ぐのがポイント。
1000 兆個住んでいる腸内細菌が作り出す酵素。食べカスの消化を行うと同時に、ビタミンやアミノ酸を作り出す。解毒にも必須の存在。
新鮮な食材に含まれる植物自身の消化酵素。食べた際には役立つが、人の体の中と植物の環境は違い、さらには消化されてしまうので分解されてしまう。
生酵素サプリメント「 OM-X 」とは
生酵素サプリメント「 OM-X 」とは、最大 92 種類の植物を 12 種類の乳酸菌で最大 5 年間発酵熟成させた植物発酵食品です。
発酵から熟成まで、一切加熱をしない自然発酵方法を用いているため、体の中で代謝酵素や消化酵素の材料となる栄養成分が壊れることなく含まれています。
さらに、体の中に住む腸内細菌を元気にし微生物酵素をたくさん作らせるためのオリゴ糖や食物繊維も含まれます。ぜひみなさまの生活に取り入れていただき、体の酵素力を高めましょう！
生酵素サプリメント「 OM-X 」は厳選された植物性の食材を、発酵力の非常に強い独自の乳酸菌で発酵させて製造します。この独自の乳酸菌「 TH10 」は発酵力が一般的な乳酸菌の 6.25 倍も高く、発酵菌としての能力に非常に優れています。
もしも発酵力の高くない菌で発酵させた場合、植物から十分な栄養素を引き出すことはできません。
こうして長い年月を経て四季の温度変化を利用して発酵させた生酵素エキスには、私たちの体の中で作られる「酵素」の生産を促すための大切な材料や乳酸菌が、豊富な種類含まれているのです。
生酵素サプリメント「 OM-X 」の作り方
生酵素サプリメント「 OM-X 」の製造は、まず発酵に用いる食材選びから始まります。食材は地元岡山の原料を中心に西日本の食材を使用し、 100% 国産原料で製造しています。なかでも、こだわりの食材は直接山に足を運んで採集しています。
旬の季節を選んで発酵に用いるため、食材は季節ごとに段階的に加えます。 3 年間はじっくりと発酵させ、その間食材が入る度に乳酸菌は発酵を繰り返します。残りの 2 年間は熟成期間です。じっくりと寝かせることで、食材の栄養素は最大限に引き出されるのです。
生酵素サプリメント「 OM-X 」の発酵熟成は自然の温度変化を利用し、ほとんどを手作業で行います。そして究極の発酵職人は乳酸菌などの微生物です。発酵工場の中は、微生物活動に良いとされるクラシック音楽で満ちた幻想的な空間。 20 年もの間変わらぬ製法は、この製造方法が究極の形である証拠です。
生酵素による３つの酵素力アップ
・酵素力１『乳酸菌の酵素力』
何十種類もの食材を体の外で事前に分解しておくことで、消化にかかる体の負担を軽減することに繋がります。
生酵素サプリメント「 OM-X 」で発酵の際に使用している「 TH10 乳酸菌」は、とても高い酵素力（発酵力）を持ち、 TH10 乳酸菌やそれをサポートする合計 12 種類の乳酸菌が作る酵素で、材料を体に入る前に事前消化しています。またお腹に大切な生きた乳酸菌や、発酵過程で蓄積した死菌体も豊富に含まれています。
・酵素力２『代謝酵素』
私たちの体の中で働いている「消化酵素」や「代謝酵素」は、私たちの体の中で DNA 情報を元に作られています。そのため、酵素を食材や粉末から直接体に補うことはできません。
生酵素サプリメント「 OM-X 」には、私たちの体の中で酵素が生産されるために必須なアミノ酸、さらに酵素の働きをサポートするビタミンやミネラルが豊富な種類含まれています。 OM-X に含まれるこれらの栄養素が体に吸収されることで、酵素の材料を届けます。
・酵素力３『体内の微生物酵素』
私たちの体には、 1000 種類 1000 兆個以上の微生物が共生しています。その数は、人間の体の細胞数よりも遥かに多いのです。これらの微生物はそれぞれが「微生物酵素」を作り出し、未消化の食材の分解を助け、私たちの体に有用な成分を作り出しています。
体に共生している善玉菌は、オリゴ糖や食物繊維を利用することで元気に働きます。 OM-X に含まれるオリゴ糖や食物繊維が、体の微生物を元気にします。
